Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Balvenie
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 12 Jahre
Alkoholgehalt: 47,8 % Vol.
Fass: 1st fill Bourbon Barrel No 21248
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
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Master Distiller David Stewart arbeitet seit mehr als 50 Jahren in der Whisky-Branche und hat ein feines Händchen für überzeugende und überraschende Kreationen. Hier nutzt er einfach das tolle Fasslager bei Balvenie. Man nehme ein ex-Bourbon-Barrel befülle es erstmals mit Whiksy und lasse das dann einfach 12 Jahre in einer stillen Ecke ruhen. Heruas kommt dann ein "Bourbon-Whisky" par excellence. Schlicht gemacht mit kraftvollen Aromen. Wunderbar!
bottlers notes:
Nase: Reich und komplex mit deutlicher Vanille und Eiche.
Geschmack: Honignoten gefolgt von süßen Früchten und subtilen Gewürzen.
Finish: Lang und süß.