Longmorn 2012/2022 The Whisky Chamber

Hersteller: Longmorn Distillery
Land: Schottland 
Region: Speyside
Abfüller: The Whisky Chamber
Whiskytyp: Single Malt 
Alter: 10 Jahre 
Alkoholgehalt: 54,7% Vol. 

Fass-Nr: Oloroso Hogshead TWC 0289

Torfgehalt: keiner 
Inhalt: 0,500 Liter

Longmorn 2012/2022 The Whisky Chamber
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Endlich mal wieder ein Longmorn, ein Whisky einer Destillerie die einfach tolle Whiskys produziert, die aber viel zu selten den Weg in den Handel finden. Denn fast immer landen die Whiskys in einem ChivasRegal Blend - und da sind sie einfach zu schade für.

1894 gegründet, gehörte Longmorn lange Jahre wie auch Benriach zu Glen Grant. 1974 von ursprünglich 2 stills auf nunmehr 8 stills ausgebaut - das reicht für 3,5 Millionen Liter Alkohol.

Von Whisky Chamber nun ein Schätzchen aus einem ex-Oloroso-Hogshead /Nr. TWC0289). 2012 abgefüllt und einfach mal 10 Jahre im Keller liegengelassen. Nach 10 Jahren in Fassstärke abgefüllt und natürlich weder gefärbt noch kühlgefiltert.

 

bottlers notes:

Nase: Dezente Oloroso Sherry-Note mit viel Karamell und Röstaromen

Geschmack: Sehr mundfüllend: Sahnebonbon mit Caro-Kaffee - Karamell und cremigem Fudge

Finish: Der Karamellgeschmack bleibt lang am Gaumen