Ein verkniffenes Gesicht mit Knollennase, Eine Schlittenfahrt, eine winterlich-bunte Dose mit liebevoll gestalteten Bilddetails, ein kräftig rauchiger Islay Blended Malt in starker Trinkstärke – Whiskyfreunde wissen sofort, dass nur die Christmas Edition des Big Peat Whiskys gemeint sein kann.

Ardbeg, Bowmore, Caol Ila, Port Ellen – bekannte Brennereinamen zieren das Label der Big Peat Vatertags-Abfüllung und auch 2021 kam der Malt, der aus Whiskys dieser Brennereien geblendet wurde, ungefärbt und nicht kühlgefiltert in die Flaschen. 52,8% vol hat er dieses Jahr zu bieten und damit eine kräftige Trinkstärke. Das verkniffene Gesicht des kultigen Fischers ist jedenfalls immer noch das Altvertraute und verheißt überwältigende Rauchigkeit, auch in der mittlerweile 10. Auflage!

bottlers notes:Nase: 

Nase: sehr würzige und intensive, typische Islay-Düfte, mit maritimen Noten, Rußnuancen, salziger Seeluft und kräftiger Schärfe

Geschmack: vollmundig, mit dichten Rauchschwaden und einer angenehm süßen Note auf einem dicken Teppich aus Moos und Pfeffer

Finish: Leicht trocken werdender Abgang, mit Meersalz und einer wohldosierten Prise Chilipfeffer.