Destillerie: Ardnamurchan
Land: Schottland
Region: Highlands
Abfüller: Ardnamurchan Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 5 Jahre
Alkoholgehalt: 50% Vol.
Torfgehalt: ja
Farbstoff: nein
Inhalt: 0,700 Liter
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Tief im Westen, auf der Ardnamurchan Halbinsel liegt der kleine Weiler Glenbeg. Und hier wiederum, direkt an der Küstenstrasse liegt die junge Destillerie Ardnamurchan. Die Besitzer von Adelphi besitzen hier zufällig ein bisschen Land und beschlossen: da gründen wir eine Destillerie. Ist wirklich weit im Off, hier kommt man auch nicht zufällig vorbei. Ardnamurchan besitzt 3 Brennblasen (2 wash stills und 1 spirit still). Die vier washbacks wurden früher zur Produktion von französischem Cognac verwendet.
Hier eine der ersten Sherry Cask Releases in größerer Menge. Insgesamt 21000 Flaschen wurden abgefüllt. Verwendet wurden 90% PX-Sherry Butts und 10% Oloroso Sherry Butts. Der rauchige Anteil reifte in den PX-Butts. Auf Flaschen gezogen wurde das alles am 06.08.2024.
bottlers notes:
Nase: Murray-Minze, Lagerfeuer am Strand, gesalzenes Erdnusseis,Tomatenstängel und Paranuss, gefolgt von getrockneten Tomaten, Teriyaki-Trockenfleisch vom Rind, Relish und Tamari. Sehr geschmeidig.
Geschmack: Aromen von Teerseil, Spundtuch, rauchigem Speck und altem Traktorschuppen gehen über zu Erdnüssen und klebrigen Spareribs. Rote Pflaumen und Kirschen mit Kreidespähnen und fleischigen Akzenten.
Finish: Facetten von Meeresbrandung mit salzigen Noten, Kaminaromen und Zigarrenshop.