Glen Garioch wurde 1794 gegründet und ist damit eine der ältesten Destillerien Schottlands. Sie liegt nur wenige Kilometer nordwestlich vom Flughafen Aberdeen. Nach diversen Besitzerwechseln gehört sie nunmehr zu Morrison Bowmore (und die wiederum dem japanischen Multi Suntory). 1997 wurde die Destillerie nicht nur modernisiert, sondern auch gleichzeitig von einem leicht torfigen Whisky hin zu einem gänzlich ungetorften Whisky umgestellt. Glen Garioch hat eine wash still und zwei spirit stills - wobei die beiden spirit stills nicht identisch, sondern deutlich unterschiedlich geformt sind.

Der 12jährige ist aus den üblichen Ex-Bourbon-Fässern mit ein paar Ex-Sherry-Fässern komponiert. Er ist nicht kühl-gefiltert, aber gefärbt.

Bottlers notes:

Nase: Ein Mix aus Heidekraut, Birne und süße Malznoten.

Geschmack: Creme Brulee und Banane, dahinter eine leichte Eichennote in Verbindung mit fruchtiger Birne.

Finish: Lang und geschmeidig. Erneut Eiche und Malznoten.

mit Noten von Sultaninen, Zimt und Citrusschalen, mehrschichtig mit warmem Teig mit süßer Aproikosenmarmelade und Honigüberzug