Immer diese Geheimniskrämerei...erneut ein Whisky bei der die Destillerie darauf besteht dass ihr Name auf dem Etikett nicht genannt werden darf - und damit natürlich erst recht die Spekulationen anheizt.

Wobei es der nördlichen Destillerie auf Mainland von den Orkneysaus nicht schaden würde, denn dieser Whisky ist wirklich hervorragend! Destilliert in 1995 wurde dem Sherry-Butt (No 101) sehr viel Zeit zum Reifen gegeben. Und das hat dem Whisky wirklich gut getan. Gerade mal 534 Flaschen wurden befüllt - eindeutig zu wenige! Wie immer bei Maltman nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert und in Fassstärke.

bottlers notes:

Nase: has cherries, candied orange, heather and some honey

Geschmack: fruity, a lovely creamy mouthfeel, sugared almonds, icing sugar, marzipan, peaches and cream

Finish: smooth with great length, some macaroon, walnuts and a dollop of apricot jam.

Ein tolles Fass!