Destillerie: Ardbeg
Land: Schottland
Region: Islay
Abfüller: Ardbeg
Whiskytyp: Single Malt
Alter: ohne Altersangabe
Alkoholgehalt: 46 % Vol
Torfgehalt: kräftig
Inhalt: 0,7 Liter
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Kelpie: ein mystisches Wesen aus der schottischen Sagenwelt: es hat Ähnlichkeit mit einem Pferd, seine Haut soll der einer Robbe ähneln und dabei weich und kalt wie der Tod sein. Der Legende nach können Kelpies auch die Gestalt ändern, um damit Menschen in den Tod zu locken.
Die limitierte Sonderabfüllung kommt ohne Altersangabe daher, abgefüllt mit den typischen 46%, ohne Kühlfilterung und Färbung! Das damalige Festival-Open-Day-Motto stand ganz im Zeichen des Meeres und zu Ehren des Fabelwesens Kelpie. Die Reifung des Kelpie fand in neuen Eichenfässern aus der Schwarzmeerregion der nordkaukasischen Republik Adygea statt. Für Whisky wurden solche Fässer bislang sehr selten (wenn überhaupt) verwendet. Zitat vom Chef (Dr. Bill Lumsden):
2015 habe ich die Fässer verkostet. Ich war schockiert! Der Geschmack war viel zu stark! Viel zu spicy, extrem viel Holzeinfluss im Whisky. Also habe ich den Whisky mit unserem klassischen 10 Jahre alten Ardbeg geblendet. Das Herzstück des Rezeptes, also ungefähr 45 % besteht aus diesem verrückten, schrägen Whisky aus den russischen Fässern. Und fertig war der Ardbeg Kelpie.”
eine Meinung:
Nase: Ölig, salzig, Seegras, Vanille und natürlich Torfrauch
Geschmack: Anklänge von Pfeffer, Speck, dunkler Schoki
Finish: lang, würzig, Suße und viel Rauch
Ein typischer Ardbeg, der dennoch überraschend daherkommt. Wirklich schön.