Islay Anail

Destillerie: darf nicht genannt werden

Land: Schottland

Region: Islay

Abfüller: buchladdie.de

Whiskytyp: Single Malt

Alter: ca. 6 Jahre

Alkoholgehalt: 58,9 % Vol

Torfgehalt: sehr deutlich

Inhalt: 0,700 Liter

 

Preis je Liter: 104,29 €

73,00 €
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Bottlers notes:

Nase: leicht und frisch, salzig, danach eine leichte Süße, später noch Pfeffer und Heide

Geschmack: überraschend anders, mouthfilling, Kardamom?, der Rauch kommt nur zögerlich, Gewürzkuchen, später salzig und trocken

Finish: nicht so lange wie erwartet, wärmt angenehm, später dann leicht gekokeltes Toastbrot

 

Unsere erste eigene Abfüllung - sozusagen der "starter". Wie es sich gehört in Fassstärke und natürlich non-chill-filtered und ohne Farbstoff. Der Stoff lag für ungefähr 6 Jahre in einem Refill-Bourbon-Cask. Leider dürfen wir die Destillerie nicht nennen. Aber wer an der Südküste Islays fährt kommt unweigerlich an der speziellen Destillerie vorbei. Und es ist nicht die erste ...