Glen Keith ist eine junge Destillerie, die erst 1957 in Keith gegründet wurde. Ihr gegenüber liegt Strathisla und für diese war Glen Keith immer so etwas wie der Testbetrieb. Zunächst mit 3 Brennblasen (1 washstill und 2 spirit stills) wurde später auf je drei Brennblasen aufgestockt. 1999 wurde die Destillerie eingemottet (mothballed) und dann verkauft. Pernot Ricard hat sie 2013 wiedereröffnet.

Hier eine Abfüllung noch aus den letzten Tagen des Vorbesitzers (Chivas Regal). Im August 1998 destilliert und dann 22 Jahre in einem Sherry Hogshead (Nr. 12829) gelagert. Im März 2021 auf nur 244 Flaschen gezogen - in Fassstärke, nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert.

bottlers Notes:

Nase: has the aroma of fresh biscuits with some hints of brown sugar

Geschmack: is lovely and creamy, with some sherry and warm spices coming through. A hint of toffee apple and cinnamon.

Finish: some buttered banana bread with chocolate covered raisins.